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SAKE · SPARKLING SAKE
一ノ蔵 すず音
一ノ蔵 · 宮城
甘酸っぱく、アルコールの低い軽い泡。食後のデザートにも。
- 価格の目安
- 約980円(300ml・手頃)
- 種類
- 発泡性清酒
- 分け方
- スパークリングの日本酒
- 温度
- よく冷やして5〜8℃
絵はイメージです(実際のラベルではありません)。
味と特徴
甘酸っぱく、アルコールの低い軽い泡。食後のデザートにも。
目盛りは監修の考え方による目安を、飲んだ人の感想を集めた さけのわデータの銘柄の味わいと照合したものです(照合は銘柄単位)。さけのわデータを利用しています。
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日本酒の泡が合う料理から選んでいます。料理のページでは、ワインと日本酒の両方の選び方を紹介しています。
餃子まずは ソーヴィニヨン・ブラン監修 Takaaki I(元フレンチレストラン勤務) の考え方で選んでいます。
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