RESTAURANT · 銀座・東銀座

ミシュランガイド公式サイトに掲載:ビブグルマン(2026年10月に確認)

ヌガ(Le Nougat)

ビストロ

シャルキュトリーから煮込み、デザートまで。みんなでシェアしたい、銀座の本格ビストロ。

Takaaki I が実際に行ったお店 · 営業・価格は予約の前にお店のページで確かめてください

ヌガ(Le Nougat)の料理

写真は Takaaki I の撮影

エリア

銀座・東銀座

ビストロ

予算

夜 1万〜1.5万円

食べログの目安

向く日

友だちと・2人

シーン

行ったときのこと

シャルキュトリーの盛り合わせから鴨、煮込み、デザートまで、何皿も頼んでシェアしました。ビストロらしい料理が揃っていて、ワインに合うお店です。

— Takaaki I

写真

Takaaki I が訪問したときに撮った写真です。料理は季節や時期で変わります。

合わせたいワイン

シャルキュトリーには泡か軽い赤、鴨にはピノ・ノワール、煮込みにはローヌやラングドックの赤。人数がいる日は赤のボトルを1本と、最初の泡を足すのがおすすめです。

監修 Takaaki I(元フレンチレストラン勤務) の提案です(お店のワインリストの内容ではありません)。頼み方は お店でのワインの頼み方、コースなら コースのワインの流れ へ。

予約

空席と料金は予約サイトでご確認ください。記念日なら予約のときに伝えておきましょう。

家で真似するなら