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DISH · TUNA AVOCADO
ツナとアボカドのサラダに合うワイン
家ごはん · まずは泡。
ツナ缶・レタスを使ったおつまみの「ツナとアボカドのサラダ」。マヨネーズの味付けに合うワインを、赤・白・泡の3つの選び方とおすすめの銘柄で紹介します。
予算
1,300円〜
おすすめ3本の目安
温度
6〜8℃
家の冷蔵庫で調整
まずはこれ
まろやかなアボカドに、泡やロゼ。
赤・白・泡で選ぶなら
軽やかな赤（ピノ・ノワール）
渋みが少なく、果実味で旨みを受け止める。
すっきりした辛口の白（ソーヴィニヨン・ブラン・甲州）
酸味と控えめな香りで、素材の味を引き立てる。
辛口のスパークリング
泡と酸味で、口の中をさっぱりさせる。
おすすめの3本
価格は2026年10月時点の目安（税込）です。在庫と最新の価格はショップでご確認ください。ほかの銘柄は ワインを選ぶ（60本・ランキング）から。
フレシネ · スペイン（カバ）
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵の辛口の泡。揚げ物と前菜の万能選手。
この料理にはツナとアボカドのサラダの日の泡。普段の日に。スーパーや酒屋で見つけやすい1本。
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サンテロ · イタリア（ピエモンテ）
天使のラベルでおなじみの辛口の泡。家での乾杯と、揚げ物や前菜に。
この料理にはツナとアボカドのサラダの日の泡。少しいい日に。香りの豊かさが分かる1本。
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テタンジェ · フランス（シャンパーニュ）
シャルドネが多く、繊細で上品な泡。魚介の前菜や寿司にも。
この料理にはツナとアボカドのサラダの日の泡。ちょっといい日に。
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日本酒なら
ツナとアボカドのサラダには、米の旨みとコクで、出汁や醤油、味噌の旨みを受け止める。 純米酒は、米の旨みとコクで、出汁や醤油、味噌の旨みを受け止める。
- 温度
- 常温か、ぬる燗（40℃前後）
- 酒器
- お猪口か、ぐい呑み
- ほかに合う日本酒
- 軽やかな辛口（爽酒）
冨田酒造 · 滋賀
米の旨みと穏やかな酸。常温かぬる燗で、焼き魚や鶏料理に。
この料理にはツナとアボカドのサラダの日の純米酒。普段の日に。手に入りやすい1本。
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ほかの銘柄は 日本酒を選ぶ から。
なぜ合うか
赤身の魚は旨みが濃く、魚の中では赤ワインに合わせやすい素材です（渋みの少ないピノ・ノワールなら）。
マヨネーズのコクには、泡やロゼで口の中をさっぱりさせるのがおすすめです。
まろやかなアボカドに、泡やロゼ。
考え方は 合わせ方の基本 にまとめています。
避けたい組み合わせと、ひと工夫
避けたい
- 渋みの強い赤（マヨネーズと合わせると重くなる）
ひと工夫
- レモンや黒こしょうを足すと、白ワインと合いやすい。
よくある質問
ツナとアボカドのサラダに赤ワインは合う？
合います。軽やかな赤（ピノ・ノワール）がおすすめです。赤身の魚は旨みが濃く、魚の中では赤ワインに合わせやすい素材です（渋みの少ないピノ・ノワールなら）。
ツナとアボカドのサラダに合う手頃なワインは？
フレシネ コルドン・ネグロ ブリュット（スペイン（カバ）・約1,300円）。スーパー・酒屋で見つけやすい1本です。
ツナとアボカドのサラダに日本酒は合う？
合わせられます。日本酒ならコクのある純米酒（醇酒）を常温か、ぬる燗（40℃前後）で。ただ、ツナとアボカドのサラダには泡のほうが合わせやすいです。
