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予算
900円〜
おすすめ3本の目安
温度
8〜10℃
家の冷蔵庫で調整
まずはこれ
やさしいスープに、すっきりした白。
赤・白・泡で選ぶなら
軽やかな赤（ピノ・ノワール）
渋みが少なく、果実味で旨みを受け止める。
すっきりした辛口の白（ソーヴィニヨン・ブラン・甲州）
酸味と控えめな香りで、素材の味を引き立てる。
辛口のロゼ
白の軽さと赤の果実味で、味付けの濃さに寄り添う。
おすすめの3本
価格は2026年10月時点の目安（税込）です。在庫と最新の価格はショップでご確認ください。ほかの銘柄は ワインを選ぶ（60本・ランキング）から。
コノスル · チリ
ハーブと柑橘の香り。酢醤油や塩味をすっきり流す。
この料理にはワンタンスープの日のすっきりした白。普段の日に。スーパーや酒屋で見つけやすい1本。
このワインに合うほかの料理 →PR
ヴィラ・マリア · ニュージーランド
パッションフルーツとハーブの鮮やかな香り。サラダ、餃子、香草を使った料理に。
この料理にはワンタンスープの日のすっきりした白。少しいい日に。香りの豊かさが分かる1本。
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サントリー（登美の丘ワイナリー） · 日本（山梨）
柑橘と白い花の香りに、ほどよい厚み。焼き魚や鶏の塩焼きなど、和の食卓に。
この料理にはワンタンスープの日のすっきりした白。ちょっといい日に。
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日本酒なら
スープの旨みには、穏やかな純米酒をぬる燗で。 純米酒は、米の旨みとコクで、出汁や醤油、味噌の旨みを受け止める。
- 温度
- 常温か、ぬる燗（40℃前後）
- 酒器
- お猪口か、ぐい呑み
- ほかに合う日本酒
- 軽やかな辛口（爽酒）
ほかの銘柄は 日本酒を選ぶ から。
なぜ合うか
豚肉は脂に甘みがあり、果実味のある軽めの赤やロゼと相性がよい素材です。
スープの旨みには、香りの穏やかな白がやさしく寄り添います。
やさしいスープに、すっきりした白。
考え方は 合わせ方の基本 にまとめています。
避けたい組み合わせと、ひと工夫
避けたい
- 渋みの強い赤
ひと工夫
- スープは熱すぎないくらいで合わせると、ワインの香りが分かる。
よくある質問
ワンタンスープに赤ワインは合う？
合わせられます。赤なら軽やかな赤を少し冷やして。ただ、ワンタンスープにはすっきりした白のほうが合わせやすいです。
ワンタンスープに合う手頃なワインは？
コノスル ソーヴィニヨン・ブラン ビシクレタ レゼルバ（チリ・約900円）。スーパー・酒屋で見つけやすい1本です。
ワンタンスープに日本酒は合う？
合わせられます。日本酒ならコクのある純米酒（醇酒）を常温か、ぬる燗（40℃前後）で。ただ、ワンタンスープにはすっきりした白のほうが合わせやすいです。
