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WINE · WHITE
ドクター・ローゼン ドクター・エル リースリング
ドクター・ローゼン · ドイツ（モーゼル）
青りんごの香りで、やや甘口・低めのアルコール。甘辛い和食や中華、辛い料理に。
- 価格の目安
- 約1,900円（手頃）
- 色
- 白
- 味わい
- 軽い重い軽やか
- 買える場所
- 酒屋・ネット
絵はイメージです（実際のラベルではありません）。
味と特徴
青りんごの香りで、やや甘口・低めのアルコール。甘辛い和食や中華、辛い料理に。
スタイル：香り華やか（同じスタイルのワインを探す）
目盛りは監修の考え方による目安です。合わせる料理：中華・エスニック・豚肉・和食
合う料理
すっきりした白が合う料理から選んでいます。料理のページでは、味付け別の選び方も紹介しています。
餃子まずは ソーヴィニヨン・ブラン
おでんまずは 甲州（日本の白）
手巻き寿司・お刺身まずは 甲州（日本の白）
親子丼まずは すっきりした辛口の白（ソーヴィニヨン・ブラン・甲州）
手羽元のさっぱり煮まずは すっきりした辛口の白（ソーヴィニヨン・ブラン・甲州）
豚しゃぶサラダまずは すっきりした辛口の白（ソーヴィニヨン・ブラン・甲州）
ささみの梅しそ和えまずは すっきりした辛口の白（ソーヴィニヨン・ブラン・甲州）
鶏団子スープまずは すっきりした辛口の白（ソーヴィニヨン・ブラン・甲州）
さばの塩焼きまずは すっきりした辛口の白（ソーヴィニヨン・ブラン・甲州）監修 Takaaki I（元フレンチレストラン勤務） の考え方（合わせ方の基本）で選んでいます。
買う
在庫と最新の価格は、それぞれのショップでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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