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WINE · WHITE
クレ・ド・セラン
ニコラ・ジョリー · フランス（ロワール・サヴニエール）
ビオディナミの提唱者が守る単独所有の畑。
- 価格の目安
- 約17,000円（ちょっといい日）
- 色
- 白
- 味わい
- 軽い重いコクがある
- 買える場所
- 百貨店・ワイン専門店・ネット
絵はイメージです（実際のラベルではありません）。
味と特徴
ビオディナミの提唱者が守る単独所有の畑。
スタイル：まろやか・コク（同じスタイルのワインを探す）
目盛りは監修の考え方による目安です。合わせる料理：魚介・鶏肉
合う料理
コクのある白が合う料理から選んでいます。料理のページでは、味付け別の選び方も紹介しています。
キッシュまずは シャルドネ（樽が控えめ）
サーモンのソテー・ムニエルまずは シャルドネ
麻婆豆腐まずは 果実味のある白（シャルドネ）
グラタン・ドリアまずは シャルドネ
鮭のちゃんちゃん焼きまずは コクのある白（シャルドネ）
銀だらの西京焼きまずは コクのある白（シャルドネ）
ほたてのバター醤油焼きまずは コクのある白（シャルドネ）
ふろふき大根まずは コクのある白（シャルドネ）
ほうれん草のごま和えまずは コクのある白（シャルドネ）監修 Takaaki I（元フレンチレストラン勤務） の考え方（合わせ方の基本）で選んでいます。
買う
在庫と最新の価格は、それぞれのショップでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
似た1本
同じコクのある白で、値段の近いワインです。
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ · フランス（ボルドー・ペサック・レオニャン）
約19,000円百貨店・ワイン専門店・ネット
長く熟成するボルドーの白。若いうちは爽やか、熟成でナッツの香り。