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予算
800円〜
おすすめ3本の目安
温度
14〜16℃
家の冷蔵庫で調整
まずはこれ
スパイスの香りに、果実味のある赤（グルナッシュ）やロゼ。
赤・白・泡で選ぶなら
軽やかな赤（ピノ・ノワール）
渋みが少なく、果実味で旨みを受け止める。
コクのある白（シャルドネ）
コクと丸い果実味で、ソースや脂に寄り添う。
辛口のロゼ
白の軽さと赤の果実味で、味付けの濃さに寄り添う。
おすすめの3本
価格は2026年10月時点の目安（税込）です。在庫と最新の価格はショップでご確認ください。ほかの銘柄は ワインを選ぶ（60本・ランキング）から。
コノスル · チリ
いちごやさくらんぼの香り。軽めで、鶏肉や醤油味にも合わせやすい。
この料理にはキーマカレーの日の軽やかな赤。普段の日に。スーパーや酒屋で見つけやすい1本。
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ジョルジュ・デュブッフ · フランス（ボージョレ）
軽やかで少し冷やしてもおいしい。パリのビストロの定番の赤。
この料理にはキーマカレーの日の軽やかな赤。少しいい日に。香りの豊かさが分かる1本。
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ルイ・ジャド · フランス（ブルゴーニュ）
ブルゴーニュの名村。しっかりした骨格のピノ・ノワールで、鴨やジビエに。
この料理にはキーマカレーの日の軽やかな赤。ちょっといい日に。
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日本酒なら
キーマカレーには、米の旨みとコクで、出汁や醤油、味噌の旨みを受け止める。 純米酒は、米の旨みとコクで、出汁や醤油、味噌の旨みを受け止める。
- 温度
- 常温か、ぬる燗（40℃前後）
- 酒器
- お猪口か、ぐい呑み
- ほかに合う日本酒
- スパークリングの日本酒
ほかの銘柄は 日本酒を選ぶ から。
なぜ合うか
豚肉は脂に甘みがあり、果実味のある軽めの赤やロゼと相性がよい素材です。
スパイスの香りには、果実味のあるロゼや、渋みのやわらかい赤（グルナッシュなど）が合います。
スパイスの香りに、果実味のある赤（グルナッシュ）やロゼ。
考え方は 合わせ方の基本 にまとめています。
避けたい組み合わせと、ひと工夫
避けたい
- 渋みの強い若い赤（辛さと渋みがぶつかる）
ひと工夫
- 辛口のときは、ワインを少し冷やしめに。
よくある質問
キーマカレーに赤ワインは合う？
合います。軽やかな赤（ピノ・ノワール）がおすすめです。豚肉は脂に甘みがあり、果実味のある軽めの赤やロゼと相性がよい素材です。
キーマカレーに合う手頃なワインは？
コノスル ピノ・ノワール ビシクレタ レゼルバ（チリ・約800円）。スーパー・酒屋で見つけやすい1本です。
キーマカレーに日本酒は合う？
合わせられます。日本酒ならコクのある純米酒（醇酒）を常温か、ぬる燗（40℃前後）で。ただ、キーマカレーには軽やかな赤のほうが合わせやすいです。
